NOMBRE CIENTÍFICO: Zingiber officinale Roscoe. Zingiberaceae.
NOMBRE COMÚN: Jengibre.
PARTE ÚTIL: Los rizomas.
COMPOSICIÓN QUÍMICA: El rizoma contiene, aceite esencial compuesto por monoterpenos (canfeno, neral, citronelol, 1,8-cineol, beta-felandreno, alcanfor, geranial, borneol, linalol) y sesquiterpenos (zingibereno, zingiberol, β-eudesmol, ar-curcumeno, beta-bisaboleno, beta-bisabolona, (EE)-alfa-farneseno, elemol, beta-sesquifelandreno, furanogermenona). Los sesquiterpenos son los responsables del aroma de la droga. 1, 2, 3, 4
Dentro de los compuestos no volátiles se encuentran las fenilalcanonas y fenilalcanonoles, que constituyen los principios picantes o acres de la droga y se conocen como gingeroles y sogaoles (componentes de las oleorresinas). Los diferentes gingeroles y sogaoles presentes en la droga, se diferencian entre sí en el número de átomos de carbono de la cadena lateral. 2, 3, 4
Aldehídos alifáticos (nonanal y decanal), cetonas (metilheptenona), alcoholes (2-heptanol, 2-nonanol), esteres del ácido acético y caprílico y chavicol.2, 3
Minerales como: Ca, Na, K, Fe, P, Mg, Cl y F. Alto contenido de vitamina C, entre otras vitaminas como la tiamina, riboflavina, niacina, piridoxina y vitaminas A y E.3
Contiene también proteínas como la treonina, prolina y en algunos casos pequeñas cantidades de triptófano. Del extracto acuoso del rizoma han sido aislados aspargina y pipecolina. 5
PARÁMETROS DE CALIDAD DE LA DROGA
PARÁMETROS | NRSP 3266 | NORMA PROVISIONAL | Farmacopea Filipinas7 |
HUMEDAD RESIDUAL | No > 15% | 9,54 ± 1,48% | No > 10% |
CENIZAS TOTALES (%) (a 450º C) | No > 6% | - | No > 8% |
CENIZAS SOLUBLES EN AGUA (%) (a 450º C) | No < 1,7% | - | - |
SUSTANCIAS EXTRAIBLES EN AGUA (%) | No < 10% | - | No < 10% |
SUSTANCIAS EXTRAIBLES EN ETANOL 90% | No < 4,5% | 11,90 ± 4,79% | No < 7% |
CONTENIDO DE ACEITE ESENCIAL | No < 0,5% | 0,73 ± 0,23% | No < 1 |
FORMULACIONES.
40. JENGIBRE TINTURA AL 50%
Rizomas secos y fragmentados de Jengibre 50 g
Alcohol etílico al 90% c.s.p. 100 ml
(Ver los índices de consumo para esta producción en “Informaciones Técnicas de Interés”)
Procedimiento de manufactura: Percolación según la NRSP No. 311-918.
Forma farmacéutica: Tintura (Líquido homogéneo).
Vía de administración: Oral.
Forma de presentación: Frasco de vidrio ámbar.
Período de vida útil: 3 años a Temperatura ambiente.
Dosis: De 10 a 20 gotas en medio vaso de agua, 2 ó 3 veces al día.
Actividad biológica demostrada: Analgésica, antiagregante, antialcohólica, antialérgica, antibacteriana, anticarcinogénica, anticatártica, anticolinérgica, anticonvulsivante, antidepresiva antiedémica, antihemética, antiemenagoga, antihistamínica, antiinflamatoria, antileucotrieno, antilipidémico antinarcótico, antioxidante, cardiotónico, carminativo. Antiséptico, antioxidante, estimulante del apetito, antiinflamatorio en el tratamiento de la migraña y en desórdenes musculares y reumáticos4.
Indicaciones: Adenopatía, envejecimiento, alopecia, alzheimer, anorexia, anemia, ansiedad, artrosis, asma, convulsión, depresión, diabetes, cataratas y migraña2. Antiespasmódico, carminativo, Antitusígeno, antiemético, tónico2.
Reacciones adversas o efectos colaterales: Puede producir dermatitis por contacto. Dosis altas pueden causar irritación gastrointestinal y urinaria.
Contraindicaciones: Dosis altas pueden causar irritación gastrointestinal y urinaria. No es recomendado para niños menores de 6 años de edad. No debe administrarse en pacientes con desórdenes en la coagulación de la sangre ni con cálculos biliares4.
Advertencia: Administrar con precaución en casos de úlcera péptica.
Interacciones: Las personas en tratamiento con anticoagulantes orales o antiagregantes plaquetarios deben consultar con su médico antes de proceder a la administración de los preparados que contengan jengibre, ya que pueden incrementar el riesgo de hemorragias4.
Toxicología: No se dispone de información que documente la toxicidad de su uso medicinal durante el embarazo y la lactancia por lo que debe consultarse a un especialista para su administración en estos casos. No exceder de las dosis indicadas, evitando su uso continuado ya que puede producir depresión del SNC y arritmias.
PARÁMETROS DE CALIDAD DE LA TINTURA
PARÁMETRO | NRSP 3299 |
ORGANOLÉPTICO | Líquido transparente, color naranja ambarino, olor característico |
pH | No > 6,5 |
DENSIDAD | No > 0,860 |
ÍNDICE DE REFRACCIÓN | No > 1,375 |
SÓLIDOS TOTALES | No < 2,0% |
CONTENIDO ALCOHÓLICO | No < 75% |
MARCADORES | POSITIVO: |
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2- Que debe ajustarse al tema del artículo.
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